Crémeux de poires Angys® aux amandes et blancs en neige

Crémeux de poires Angys® aux amandes & blancs en neige

Salade de fruits, épices et ricotta à l'orange
Cupcakes aux poires Angys®

Cupcakes aux poires Angys®
Tartae de thon aux poires Angys®

Tartare de thon aux poires Angys®
Carpaccio saumon brebis poires Angys®

Carpaccio de saumon fumé, brebis et poires Angys®
Poires Angys® pochées et Roquefort

Poires Angys® pochées & Roquefort