23 juil 2021

Nos poires Angys® sont entrées dans la dernière phase avant la récolte : le grossissement des fruits. 

Maintenant, ce sont le soleil et un apport en eau suffisant qui rendront les poires belles et goûteuses. 

Les producteurs sont très attentifs durant cette période pour éventuellement mettre en place des moyens de lutte contre certains parasites qui pourraient abimer les fruits. 

Par exemple, pour lutter contre le pire ravageur des poiriers, certains de nos producteurs déposent des punaises d’anthocoris dans les vergers. Leur rôle est de manger les larves de psylles puisqu'elles prélèvent la sève et affaiblissent les poiriers. Ces larves sont protégées par le miellat qu'elles excrètent et cela provoque des brûlures et le développement de fumagine (champignon noirâtre qui réduit la photosynthèse) sur le fruit.